Deskripsi
Dewasa ini perkembangan dunia bisnis menjadi sangat VUCA (Volatile, Uncertainty, Chaos & Ambiguity) sehingga menuntut perusahaan dalam skala apapun harus mampu menyesuaikan diri terus menerus guna mengikuti perkembangan/tren terbarunya agar tidak terlibas dengan ketertinggalannya. Termasuk di dalamnya adalah sistem manajemen, yang mana sudah ada standar internasional yang diprakarsai oleh ISO, sebuah Lembaga standarisasi sistem manajemen yang sudah diakui oleh berbagai dunia dalam hal standarisasi. ISO 22000:2018 merupakan salah satu diantara banyak jenis ISO yang digunakan bagi industri/usaha manufaktur makanan/pangan. ISO 22000: 2018 merupakan standar sistem manajemen keamanan pangan yang memberikan jaminan kepada stakeholder perusahaan/bisnis dalam hal penciptaan dan mengiriman standar keamanan pangan terhadap produk/layanannya.
